Wer gerne Bier trinkt, wird in der Dominikanischen Republik wohl kaum um das Presidente Pilsner Bier herumkommen. Es hat fast Markt dominierende Stellung und wird überall angeboten. Trotzdem gibt es auch noch einige andere Biere, so z.B. Quizqueya, Bohemia, Soberana etc.
Wer allerdings mehr Wert auf karibisches Flair legt, der wird sich sicherlich die üblichen Klassiker wie Pina Colada Cuba Libre oder Caipirinha gönnen.
Dann sollten wir nicht vergessen, dass mit dem Zuckerrohranbau auch die Rum-Produktion einhergeht. Die subjektiv besten Marken (Geschmackssache):
- Bermúdez Aniversario 75 Años, ca. 15,- EUR die Flasche
- Siglo de Oro, ca. 40,- EUR die Flasche
- Barceló Imperial, ca. 40,- EUR die Flasche
Daneben gibt es noch unzählige andere Sorten, auch bei den Preisen findet man große Unterschiede. Die Billigheimer gibt es bereits ab ca. 1 EUR, für absolute Spitzenware sollte man schon mit ca. 40 EUR rechnen.
Ursprünglich von den indianischen Ureinwohnern aus Wurzeln und Kräutern hergestellt, wurde der so genannte Mamajuana über die Jahre hinweg mit Honig, Rum, Gin und Wein verfeinert. Was vielleicht die männlichen Leser interessieren wird: Man sagt dem Mamajuana Potenz steigernde Wirkung zu. Prost und viel Spaß!
Probieren sollte man auch mal den dominikanischen Kaffee!
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